Descripción
Freidora a gas , 2 tanques de 18+18 lt de capacidad. Tanques y estructura fabricados en acero inoxidable con láminas laterales y posterior en acero galvanizado. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Válvulas de drenaje de aceite de 4″ de diámetro. Incluye dos canastillas niqueladas. Válvulas de gas tipo milivoltios marca Robertshaw con temperatura regulable entre 90 y 200 °C (200 y 400 °F) con termostato de seguridad. 5 quemadores con intercambiadores tubulares. Potencia gas 150.000 Btu/h. Dim 54x87xH115 cm, peso 90 kg.
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