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Descripción

Mantenedor de alimentos

Un mantenedor de alimentos tiene como función principal ser un equipo de cocina industrial que permita a los alimentos mantenerse frescos y conservados para garantizar su durabilidad y calidad.

  • Dimensiones: 64 x 78 x 108.5cm
  • Peso: 56 Kg.
  • Gabinete fermentación y/o mantener alimentos calientes.
  • Listo para recibir 9 bandejas 45.7 x 66 cm, no incluidas.
  • Construcción en lámina de cero inoxidable
  • 1 puerta en policarbonato con sello magnético perimetral.
  • 1 interruptor On/Off.
  • 1 selector de función fermentar/mantener.
  • 1 control mecánico de temperatura.
  • 1 display digital de temperatura.
  • 1 depósito de acero inoxidable para agua.
  • 1 control mecánico de humedad.
  • 127 V, 60 Hz, 2,000 W.
  • 1 cordón y clavija para contacto.
  • 2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas.
  • Tiempo de envío:7 días hábiles
  • Importante:
    • El cliente debe suministrar monta-carga al descargue de equipos o personal de apoyo.
    • El valor descrito no incluye instalación.

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