Mantecadora y Pasteurizadora – AF

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Descripción

  • Máquina Trittico “TechTronic” Combinada Mantecadora y Pasteurizadora en la misma Unidad para la producción de Gelato y Helado Duro
  • Esterilizacion de Mezcla en 11-13 Minutos
  • Sistema de Enfriamiento 22-25 Minutos
  • Chasis Acero inoxidable
  • Estructura frontal integrada de mezcla y operación fácil.
  • Evaporador Doble de Alto Rendimiento.
  • Condensador y Ventilador de Doble Impulso para Optimo Rendimiento. 2000Rpm
  • Diseño de rascador rotativo flexible para hacer un sabroso helado.
  • Compresor de baja temperatura para refrigeración.
  • Nuevo diseño de CPU y sistema de visualización orientado al operador

Parámetros técnicos

  • Capacidad de Refrigeración: 50-55L/H
  • Volumen de la tolva: 22L*1
  • Potencia del compresor: 3.0HP Original French Tecumseh
  • Voltaje: 220v/60HZ 1 phase
  • Potencia: 4200W- Refrigerante: R404a / R22
  • Peso: 238 kgs
  • Dimensiones: 590x700x1500mm Ancho-Fondo-Alto

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