Descripción
- Capacidad 14 kg de masa (9 kg o 0,75 @ de harina con hidratación mínima del 50%).
- Olla en acero inoxidable de 30 lt.
- Estructura acabada con pintura electrostática.
- Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte.
- Un motor de 2 HP (1,5 kW) de potencia. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase.
- Dim 44x73xH89 cm, peso 94 kg.
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