Amasadora – JA

Descripción

  • Capacidad 60 kg de masa (36 kg o 3@ de harina con hidratación mínima del 50%)
  • Olla en acero inoxidable de 142 lt.
  • Estructura acabada con pintura electrostática.
  • Control electromecánico con 2 velocidades y 2 temporizadores.
  • Un motor de 4 HP (3 kW) de potencia. Tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases.
  • Dim 73x120xH112 cm, peso 370 kg.

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